宁夏新大地黑色农产品专业合作社

蔬菜颜色：

黑色

表皮颜色：

黑色

　　宁夏新大地黑土豆专业合作社是一个集产、供、贸一体化的农业产业化的股份制企业。引进的黑美人系列的黑土豆和黑番茄即将上市，其黑土豆外形与普通土豆无异，是采用航天育种技术研制出的土豆新品种。它的秧苗是黑紫色，表皮呈黑色，更奇特的是内部为黑紫色。土豆呈黑紫色的原因是富含花青素。黑番茄和黑土豆都含有丰富的花青素。